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完本小说网 >>都市 >>美食顽主 >>第九十七章 重炒
听到了顾然的话后,罗白茅塞顿开。 对,连杨彦都是第一次听说这次的大赛,其他人知道的可能也不多。 况且,自己还有罗利民这位厨艺大师一对一指导自己。 罗白可不认为所有人都有这么好的运气可以找到这种等级的大师来辅导自己。 额…杨彦除外。 那个家伙有两名大师指导。 不过,罗白感觉自己也不虚他什么,虽然他有两名大师指导,不过自己的身上还有一个旁人都没有的外挂,这么看起来,这次的大赛对于罗白来说,只用四个字就可以形容: 舍我其谁! 送走了顾然以后,罗白觉得自己信心满满,再次雄起了。 不过这一切的雄心壮志在罗白进入了厨房以后荡然无存。 罗利民老同志不知道从哪里找到了一个破旧的炒锅,里面还装着半锅的沙子。 罗白一眼就看出来,这半锅沙子是从旁边装修的工地上取的。 这不是问题的重点,重点是看老爷子这架势,是要让他重温一下自己年少时的时光,重新感受一下颠勺的酸爽。 “我刚才认真的考虑了一下,你火候掌握得不熟练的根本原因就是你勺颠的不好。” 看到罗白进来,罗利民把手中的炒勺递到了罗白的手中:“现在距离比赛开始还有一个月时间,应该是够用了,今天你就主要练这个吧。” 罗白表面一脸淡定,实则慌得一批。 这天晚上,罗白颠勺颠的差点把锅把颠飞。 直到十二点,罗白才被罗利民放回去睡觉。 罗白觉得如果不是自己的胳膊脱力把锅差点颠到老爷子的脸上,今天晚上的训练最起码还得再来半个小时。 躺在床上,罗白感觉两只胳膊有了各自的思想,总是不听自己大脑的指挥。 左手一会画了龙,右手又控制不住画道彩虹。 等到第二天睡醒之后,罗白就发现自己的两只手系到了一起。 耗费了好一会儿时间,罗白才把这两只手解开。 耷拉着双手,罗白觉得自己好像已经废了。 下楼以后,罗利民老同志早早就等着他了。 看着罗白的手,他皱了皱眉头:“你这个样子,今天还怎么练颠勺?” 看着罗白现在还在颤抖的双臂,罗利民回想起了昨天晚上差点被炒锅爆头的恐惧。 “算了,你今天别练颠勺了。” 罗利民看着罗白现在的状态,觉得如果让他接着练习的话,厨房里面就太危险了。 就当罗白以为自己今天解放了的时候,听到了自家老爷子的话:“今天就接着去练刀功吧。” 罗白不可思议的看着自家老爷子,十分怀疑自己是不是他亲生孙子。 以他现在双臂颤抖的幅度来说,罗白可以肯定,在五刀之内,自己的手上肯定会少点什么东西。 可能是看出了罗白的顾虑,罗利民说道:“这种情况下更能锻炼你的刀功,这一个月,你就专心锤炼你的厨艺,店里的生意就交给我。” 从这句话,罗白就可以感受到老爷子的信心,要知道,在前些日子的火候练习中,罗利民老同志也只是代炒了两天。 而现在,他竟然打算上线代炒一个月的时间。 由此可见,罗利民老同志对于这次大赛有多么看重了。 罗白也明白了,为什么这一次的任务没有设置失败的惩罚了。 因为如果这次大赛罗白没有取得让老爷子满意的结果,罗白觉得自己的下场会很精彩。 至于是什么下场,罗白不敢想象,因为他根本想象不出来。 来到了厨房里,罗白拿着菜刀继续切着白萝卜。 这一次的训练,罗白比任何时候都认真,精力达到了前所未有的专注。 可是生理上的不适不是靠意志力就可以克服的。 旁边还有老爷子的怒吼: “我让你切什么,我记得让你切的是白萝卜丝吧,你这是切的啥?” “再细点儿,切这么粗炒出来你吃啊!” “刀拿稳点儿,这么小的岁数就有帕金森了?” 原来听到罗利民批评的话时,罗白没有什么反应,直到听到了罗利民最后一句话,罗白停下了手中的动作,幽怨的看着他。 我真的年轻患上帕金森综合征的原因你不清楚吗? 罗利民的脸上露出一丝尴尬,他刚才口嗨顺嘴了,没想到这么多。 不过随后脸色又变得威严了起来:“看我干什么,看我砧板上的白萝卜就能变成丝啊。” 罗白只能继续尽力控制着自己颤抖的双手来练习。 一上午的时间,罗白只切了三根白萝卜。 平时五分钟就可以切出来的食材不但切了这么长的时间,身上的衣服也被汗水打湿了。 罗白回到楼上把换洗的衣服丢到洗衣机里面重新走了下来。 看着正在往外端菜的罗利民,罗白感觉心里又爱又恨。 能被老爷子这种等级的大厨贴身指导无疑是一件非常幸运的事情。 感受到自己已经透支了的精神还有身体,罗白倒吸了一口气:就是这份幸运有点累人。 因为有了昨天晚上的教训,罗利民老同志倒是没有把罗白逼得太紧,一味这么练下去的话,罗白的身体会吃不消的。 他给罗白做得时间规划可谓是相当的科学。 晚上,上午练习刀功,晚上练习颠勺和火候,下午没什么特殊情况,就让他去顾然的店里帮忙,促进两个年轻人的感情。 一晃几天过去了,罗白终于晚上不用颠沙子了,换上了这几天老爷子特意给他留下来的白萝卜丝。 虽然食材已经换了,不过老爷子在厨房里面的呵斥声,依然是从前的味道: “你看看你炒的是什么东西,我教给你就是这样炒的?是不是炒菜把你的脑子都炒丢了,调料是现在就可以放的吗?重炒!” “咱家的盐是别人白送的?不花钱吗,倒这么多,你这是炒给人吃的吗,海鱼吃了你炒的菜都得喝海水漱口,重炒!” “切了几天菜,练了几天颠勺,就掌握不住火候了?你脑子榆木做的啊?重炒!” “重炒!” “重炒!” …