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完本小说网 >>其它 >>贞观医仙 >>第187章 低配版味精
西市,贤王府。 府里的下人见惜月又来了,并未惊讶,李轩已经告知过他们,惜月如果来了,让她直接去书房即可。 无需下人引路,昨天在李轩书房待了一下午的她,对贤王府书房的位置还是很清楚了。 咚咚咚! “请进!” 刚刚轻叩房门完房门,里面就传出了李轩的声音。 见惜月如时赴约,李轩没有任何意外:“你先坐着等我一会,忙完手头上的事情,我们就去吃饭” 惜月并没有听话的坐下来休息等待李轩,见李轩不断的在伏案写着什么,她便走到案边,开始为李轩慢慢的磨起了墨,同时还不忘用眼睛扫了一眼李轩写的东西。 只是看了一眼,惜月便忍不住皱起了眉来,她本以为李轩会写一些什么诗词,或文章之类的。 但事实是,李轩写的看起来好像都是一些食物的名字。 感受到惜月投来的疑惑目光,李轩笑着解释道:“这是菜单,过段时间,我可能要在长安开一家酒楼” “酒楼?贤王殿下要在哪里开?” “聚丰楼,就在你们平康坊对门” “聚丰楼?我知道那家,开了不到半年就被世家挤兑的不行了,这段时间一直没有营业,没想到这家店原来是被殿下买下了,只是聚丰楼临近喜来楼,在那做生意可不好做” 李轩要开酒楼,而且还是接盘了之前的聚丰楼,这倒是让惜月多少有些意外。 “喜来楼?那也叫酒楼?我能教世家做一次人,就能教他们做第二次” 李轩早就想做餐饮了,只是一直苦于没有适合的植物油,所以才拖到了现在。 如今芸薹籽油已经有了,是时候进行下一步了。 正所谓民以食为天,吃的不好,你再有钱有势,你的幸福感也是缺失的。 “惜月一直有一个疑问,不知该问不该问” 难道是想跟我表白? 大唐女子可以啊! “当然,惜月姑娘但问无妨” 惜月停下了手中研磨的动作,看着李轩问道:“贤王殿下医术绝伦,更是有着医仙的美名,可如今殿下为何不再行医,而是开始经商了?” 李轩写完最后一笔,放下毛笔轻吹了一下未干的墨迹后,才对惜月的问题给予了回复。 “谁说我弃医了?如果有谁患上了治不好的病来找我,我还是会给治的,我已经把我知道的一切医疗知识都编著成书交给了太医署, 如今太医署的级别更高了,朝廷对医者的福利待遇也上去了,医者多了,医者的技术高了,自然也就不在需要我了, 医人的工作我已经完成差不多了,我现在做的是医国,这个国家有很多的病需要医治,不完善的制度、闭塞的交通、南北方的巨大经济差异、虎视眈眈的周边国家,贫乏的娱乐生活等等, 这些都是需要解决的问题,今天让你尝尝我的手艺,尝完之后你就知道,我为什么有勇气和喜来楼打擂台了” 一听李轩要亲自下厨做饭,这可是大大出乎了惜月的预料,甚至都有些受宠若惊了。 李轩虽然身份高贵,但在府里一般都是自力更生,李轩自己下厨做饭,在下人眼里已经是见怪不怪了。 这算什么? 我们的贤王殿下,连内衣都是自己洗的。 李轩的这种生活方式最后就演变成了,下人过下人的日子,李轩过李轩的日子。 中午,李轩简单的做了两道菜,一个是醋溜菘菜,所谓的菘菜就是白菜,菘菜在南北朝的时候就非常流行了,属于咱们自己国家的本土蔬菜。 第二道就是竹笋炒肉,两道都是非常常见的家常菜,也没有啥太大的技术含量,只要生活能自理的,看着视频都能做出来。 但对于如今的大唐人来说,这两道菜可就是绝对的稀罕物了。 大唐的烹饪手段要么是煮,要么是炖,要么就是烤和腌,炒这种烹饪手法是没有的。 当惜月尝了两口之后发现,这两道菜都有两个共同的特点。 第一个共通点就是味道非常的鲜,竹笋炒肉,用的是猪肉,可是却没有任何土腥味,有的只有浓郁的鲜味。 第二个共通点,两道菜中明显是放了油的,可是却没有吃出动物油的味道,很明显,李轩用的不是动物油。 连李世民长孙皇后这种天天山珍海味的人,都经不住李轩美食的诱惑,何况是惜月? 一顿饭吃完,惜月对李轩的敬慕已经升级到了崇拜了。 都说想要抓住一个女人的心,就要先抓住她的胃,这句话是一点都没有错。 李丽质就是被李轩抓住了胃,导致这个丫头没事就缠着李轩让他做好吃的,现在又轮到了惜月。 “贤王殿下果真非常人也,惜月钦佩直至,居然连烹饪一技都能达到这种程度” 惜月已经可以肯定了,聚丰楼重新营业之时,就是喜来楼关门歇业之刻。 “别看着两道菜的材料好像很普通,但我为了它们可是费了不少力气,想要让食材呈现出这种味道,其中有两种非常重要的底料” “哦?哪两种底料?” “保密,走吧,我们去书房,今天再教你一首曲子!” 见李轩关键时刻卖了关子,饶是惜月脾气好,也是忍不住跺了跺脚。 李轩口中的底料,其中之一当然就是芸薹籽油,第二,就是提鲜剂。 想要提高食物的鲜味,最好的方法,当然是添加味精。 但是制作味精需要一个非常重要的必需品,那就是发酵微生物。 晒干的小麦浸泡在水中后,需要投放一种发酵微生物,这种发酵微生物可以让小麦中的糖分转化为谷氨酸。 但李轩没有这种发酵为生,所以他用了最直接,最粗暴,最有效的方法制作了提鲜剂。 那就是将海肠、虾皮晒干后磨制成分,按照一定比例勾兑,制造出了如今大唐低配版的提鲜剂。 这种提鲜剂放到21世纪或许效果很一般,但在这个时代,已经算是天花板了。 海肠属于是山东地区的特产了,但在如今的大唐,却没有人把它当回事,基本上把它归类到了不能食用的范围内了。 李轩之所以能得到海肠,还要感谢海风筝。 上次李轩让张金泰拜托海风筝的事情,就是让他们捎点海肠。 从当时交易时,海狗的语气中可以听出,他们似乎对海肠很熟悉,甚至是说,他们已经开始食用海肠了,毕竟冬季可不是抓捕海肠的季节。 这两天,李轩正好把大唐低配版的提鲜剂制作好了,赶巧惜月过来了,就让她成为了第一个试吃员。 李轩作为吃过味精的人,不好拿捏其中尺度,现在有个唐人试吃,李轩心里也算是有了数。 皇宫,凤栖小筑。 “母后!刚刚儿臣听说,那个狐媚子又去找李轩皇兄了!” 吃货李丽质再次化身小母鸡,开始对着长孙皇后埋怨起了惜月和李轩。 长孙皇后无奈的摇头道:“人家愿意去,轩儿又愿意让她来,母后又有什么办法?” 同样作为女人,长孙皇后非常清楚惜月的厉害之处。 惜月或许在其它方面都不及别的女子,但她却非常知道如何讨男人欢心。 像惜月这种都知级别的女子,那一颦一笑,一举一动,都是经过专业调教的,经过十几年的培养,这些已经成为了她的习惯。 加上琴棋书画,歌舞曲唱样样精通,不讨男人喜欢才怪,像李丽质这种没心没肺的吃货小母鸡,当然不是惜月的对手了。 别说是李丽质,就算任何一个大家闺秀,都不一定是惜月的对手。 惜月之所以一直能呆在平康坊,主要还是因为她的出身和身价。 “母后~!那也不能任由他们这么随便下去吧?您得帮帮儿臣!” 长孙皇后一把拉过李丽质轻抚着她的头顶说道:“你们的未来还在后面呢,急什么?她惜月就算再优秀,最多也就是个当妾的命,身份和地位决定了一切! 轩儿贵为皇子,不管是你父皇还是母后,是绝对不可能让一个风尘女子成为轩儿正妻的, 轩儿其实也是明白这一点的,丽质是嫡长公主,你要学会沉得住气知道吗?待到你们的年纪到了可以婚配的时候,一切自然会水到渠成的” “好吧……儿臣知道了,等到儿臣长大了,一定把李轩皇兄给抢回来!” 得到长孙皇后安慰之后,李丽质再次充满了斗志。 没心没肺的人就是这点好,情绪调节能力非常的强。 今天惜月长记性了,没等到天暗下来就和李轩告别离开了,并承诺,明天还会来。 李轩也同样做出承诺,明天会准备一首新的曲子。 得到李轩承诺的惜月表示很高兴,并且对李轩的音律才华更为钦佩了。 创作一个青花瓷已经算是非常难得了,这第二天居然又创作了一个曲子,现在承诺明天还有新曲子。 饶是惜月见多了才子俊杰,也没有见过李轩这么妖孽的,一天一首曲子,而且个个都是天花板级别的。 李轩的出现彻底的刷新了惜月的认知,之前那些在她看来还算有些音律才华的才子们,已经全部被她扫进垃圾堆了。 今天惜月将时间拿捏的很准,洗了个澡换了身衣服后,便静坐在自己的阁楼内,开始等着出工了。 再过一会,太阳一落山,平康坊的夜生活也就要开始了。 一刻钟,两刻钟,三刻钟…… “环儿?环儿!” 半个时辰后,几乎要等得睡着的惜月实在是没有耐心继续等了,便唤来了守在门口的环儿。 “娘子,你叫我” 惜月瞥了一眼环儿嘴角的口水没好气道:“死丫头,看看你现在的这幅样子,口水都要流到脖子上了!” 环儿连忙抹了一下嘴角,尴尬的吐了吐舌头。 等到环儿收拾干净了,惜月才问道:“今天外面客人多吗?” “多,可多了!” “那为何妈妈还不叫我?” 环儿的回答让惜月有些不知所措,平时找自己主持行酒令,想要看自己跳舞抚琴的人,排队都排不过来了。 昨天和今天,却一个找自己的人都没有,如果说昨天只是意外的话,那连续两天就绝对不是用意外两个字就能解释的了。 环儿摇了摇头回道:“不知道,可能……可能是那些个贵客这两天有事,所以没空来吧……” 声音越来越小,说到最后,环儿自己都已经听不清自己在说什么了。 惜月很想出去看看,但碍于面子,这个时候出去,多少有点掉份。 最后,她还是安耐住了心里的困惑,想着第二天去找老鸨问问。 一夜无话,第二天一早惜月就找到了正在清点账目的老鸨。 “妈妈,这两天到底出了什么事情?” 老鸨放下手中的账簿叹息道:“哎~我的姑奶奶,你是真不知道,还是装傻啊?” 满头雾水的惜月一脸不解的问道:“妈妈此话何意?” “你真不知道是因为什么?” 惜月摇头,表示自己不知。 见惜月好像是不在装傻,老鸨才说道:“你连着两天往贤王那跑,加上陛下生辰宴的事情,现在全长安的人都在传,贤王殿下是看上你了, 贤王殿下那是何许人也?他看上的女人,全长安谁还敢碰?” 老鸨叹了口气继续说道:“昨天,有几个宫里的老客来了,他们跟我说,贤王殿下虽然没有官职,但却是陛下和皇后娘娘身边红人,皆视贤王如己出, 陛下有什么事都会先找贤王殿下商量,以前贤王殿下在宫里的时候,皇后娘娘每天早膳都会叫贤王殿下过来,就连亲儿子,都没有过这个待遇,有贤王罩着,就算是借他们八个胆子也不敢让你坐陪了, 潭州事情闹的那么大,所有人要么被降职,要么被罚俸,反倒是贤王这个挑事的,在牢里待了三个月,然后跟个没事人似的就出来了, 我听说这三个月,每天都是长公主和嫡长公主两人给他送吃送喝的,你遇到贤王殿下,也不知道是福是祸, 你最好还是和他早点说清楚才好,如果他想赎你,就尽快,如果不想,就早点断了联系,老这么藕断丝连拖泥带水的,最后吃亏的还是咱们啊” 老鸨当然是不希望李轩给惜月赎身的,但是她敢得罪李轩吗?